메인 다이닝

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메인 다이닝 패트리어 에에서는, 돗토리현의 쌀 「성공무용」을 사용하고 있습니다.
밤하늘 춤은 ...
◆밥의 윤기가 돋보이는 아름다운 밥
　별처럼 빛나는 쌀 '밤하늘 춤'은 밥한 윤기와 광택이 특히 뛰어나 맛의 지표인 '맛도'도 매우 높은 것이 특징입니다.
◆입자 감이 있고, 반동 식감
　먹을 때의 느낌은 입자가 확고하고 적당한 끈기가있는 반동 같은 식감.
시식 조사에서는 절반 이상이 "달콤한"라고 대답합니다.
◆식어도 식감이 변하지 않고 맛있다!
　밥이 물을 끌어들이는 양이 많기 때문에, 식힌 후에도 잔잔함이 계속되어 식감이 변함없이 맛있다는 특징이 있습니다.

메인 다이닝 패트리어 에에서, 돗토리현이 자란 “호시조 마이”를 즐겁게 먹어 주세요.

Duo 란치 ~ 여름을 물들이는, 우아한 한때.~
메인 다이닝 패트리어 에가 전달하는, 8월 한정. "Duo 란치"

다채로운 전채와 차가운 옥수수 포타주, 태도 생선 프릿, 치킹 릴 등 여름에 딱 맞는 코스 원단으로 준비했습니다.계절의 식재료를 도입한 시원한 맛을 느긋한 공간에서 즐기세요.

【판매 기간】
2026년 8월 1일(토요일)~8월 31일(월요일)
【요금】
Duo란치 2,200엔(세금 포함)
커피 세트 2,500엔(세금 포함)
【영업 시간】
11:30부터 14:00(LO13:30)
【정기휴일】
화요일・부정기
【예약】
전날 정오(12:00)까지 예약을 부탁드립니다.
2명보다 받습니다.
【이용 특전】
점심을 이용하는 고객은 대욕장「오시도리노 유(탕)」를 즐겨 주세요.**특별 요금 400엔(세금 포함)**에서 사용할 수 있습니다.
※대여 타월, 목욕 수건 포함 / 당일에만 유효
【예약・문의】
메인 다이닝 패트리어(호텔 모나크 돗토리 1F)
TEL:0857-20-0161

여름 한정 우나 시게
이 일선이 여름을 바꾼다.
고소하게 구운 장어와 통통 볶은 밥.
호텔 모나크 돗토리 「메인 다이닝 패트리어 에」에서는 여름철만의 우나 무게를 준비하고 있습니다.
밖은 고소하고 안은 부드럽게.
수석 요리사 열정의 소스가 장어 본래의 맛을 돋보이게합니다.
국산 장어를 사용한 특별 어선은 「예약제」에서, 중국산 장어를 사용한 장어 무게는, 런치만의 저렴한 가격으로 제공.
점내에서의 식사는 물론, 테이크 아웃도 받고 있습니다.
더운 여름에 맛보는 호화스러운 한때를 즐겨 주세요.

【판매 기간】
2026년 6월 1일(월요일)~9월 15일(화요일)
【요금】
■국산 장어 사용【예약제】
5,500엔(세금 포함)
〈우나 무게, 작은 냄비, 담배, 찻잔 찜, 야채 피클〉
※전날 낮 12시까지 예약제
■중국산 장어 사용
3,300엔(세금 포함)
〈우나 무게, 작은 냄비, 담배, 찻잔 찜, 야채 피클〉
※점심 시간 한정
【테이크 아웃】
■국산 장어 사용【예약제】
4,600엔(세금 포함)
■중국산 장어 사용【예약제】
2,900엔(세금 포함)
※테이크아웃은 2일 전 낮 12시까지 예약제
【예약・문의】
메인 다이닝 패트리어
호텔 모나크 돗토리
TEL 0857-20-0161

톳토리현 산(産) 식재료 를 도입한 기간만의 지산지 소회석 요리. "시키사이"
계절의 해산물, 산의 행운을 듬뿍 사용해, 요리사가 소재의 맛을 정중하게 이끌어낸 특별 코스 를 준비하고 있습니다.

가이세키요리 「아」 「인연」에서는, 계절마다 다양한 미각을 섬세한 담아와 함께 즐길 수 있습니다.
톳토리 와규 소고기 와 제철 생선, 현지 식재료를 살린 다양한 요리는 접대와 회식, 기념일, 가족 축하 등 특별한 시간을 화려하게 장식합니다.

또, 톳토리현 산(産) 흑모 와규를 호화롭게 맛볼 수 있는 스테이크 코스 「馨」「麗」도 준비.
고기의 맛을 최대한으로 이끌어낸 절묘한 구운 가감과 호텔의 고급 환대로 마음을 만끽할 때를 보내실 수 있습니다.

차분한 공간 속에서 소중한 분들과의 이야기와 함께 돗토리의 사계절의 미각을 느긋하게 즐기세요.
접대·얼굴 맞추기·장수의 축하·법요 후의 식사 등, 폭넓은 씬에 추천입니다.

■일식 카이세키
·「마야(미야비)」 13,000엔(세금 포함)
·「연(에니시)」 7,500엔(세금 포함)

■스테이크 코스
·「루(카오루)」 18,500엔(세금 포함)
·「려(우라라)」 13,000엔(세금 포함)

【기간】2026년 9월 30일(수요일)까지

※홈페이지 게재 사진은 「아」13,000엔 코스 의 이미지입니다.
※사진을 클릭하면 각종 코스 를 게재한 전단지를 볼 수 있습니다.
※2명보다 받습니다.
※3일 전까지 예약 필요.
※계절이나 구매 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다.

소중한 삶의 고비를, 마음에 남는 한 때에.

메인 다이닝 「패트리어」에서는, 환력·고희·희수 등의 장수의 축하를 비롯해, 입학·졸업·취직·결혼 등, 새로운 문출을 축하하는 자리에 최적인 “축하 플랜”을 준비하고 있습니다.
수석 요리사가 마음을 담아 마무리하는 가이세키 요리와 차분한 개인실 공간, 호텔의 대접으로 소중한 하루를 화려하게 연출합니다.
플랜 에는 기념 사진 서비스와 건배용 스파클링 와인, 개인실 이용 특전 등이 준비되어 있습니다.(내용은 플랜 에 따라 다릅니다.)
가족이나 친족, 소중한 분과의 갈수 없는 시간을 마음껏 즐겨 주세요.

고인을 망치는 소중한 한때를 마음을 담은 환대로.

법요 후의 식사에 어울리는 「법요 회석 요리 플랜」을 준비하고 있습니다.
고인을 조롱하고, 친족이나 인연이 있는 여러분이 추억을 토론하는 소중한 한때를, 차분한 개인실 공간과 마음을 다한 요리로 대접합니다.
예산에 맞추어 3개의 가이세키 요리 코스 를 준비하고 있어, 알레르기 대응이나 어린이 요리에도 대응합니다.또, 인원수에 따른 개인실·연회장을 안내해, 의자·테이블석에서 느긋하게 보내실 수 있습니다.
법요의 일정이나 회장, 요리 등 부담없이 연락해 주세요.경험이 풍부한 스탭이 마음을 담아 도와드립니다.